蘋果的種子：

台灣一年四季幾乎可以購買到蘋果，曾經為了某個無聊的原因，吃了一整年的蘋果

，每一次都會將蘋果的種子隨時播種在土壤裡面，在春、夏、秋、冬的季節裡，

種子只選擇在春天（過年其間左右萌芽），其它季節所播種的種子全部都無疾而終

（大部分都腐爛死亡）。

原來種子本身也有自己的生理時鐘，真是令人費解。。。。

蘋果在平地播種可以順利存活，只不過一想到它是溫帶植物，大概無法順利開花，

種植一年後（高約一公尺）為了不浪費時間，乾脆整棵拔除。

櫻花種子處理：種子後熟

方法一

山櫻花（台灣種緋寒櫻）在3∼∼4月會結出深紅色的種子。

其種子的形狀就是超小號的加州櫻桃形狀，只是櫻花果苦澀難吃，大部分都拿

去做蜜餞，我個人是非常喜歡這個滋味的，百吃不厭；只是現在的商人太不老實，

拿著野生葡萄的果實醃漬謊稱櫻花果販賣，即使在阿里山的光觀區也是如此，

告示大家一些辨識的小秘訣：每一顆櫻花的果實只有一個種子呦。

剛開始的時候，每一年收集到櫻花的種子就立即就地正法，埋入土壤中，度過漫長的

夏天、冬天，直到春天才看見種子萌芽，發芽率大約2~~3﹪而已。

大部分的種子都在夏天否爛而死。。。。。

後來才知道溫帶植物的種子需要經由低溫的洗禮，才能提高發芽率。

因此自行實施土法煉鋼，無師自通。

將採集到的櫻花果（帶果肉），連同濕的水苔（種植蘭花用）放入塑膠袋完全密封，

然後放入冰箱的冷凍庫的下一層80天才取出果實，此時櫻花果肉發黑，用水洗淨、

去除果肉，然後直接播種，到春天的發芽率可以達到80﹪。

這個過程叫做種子後熟處理，整個過程要注意到種子的保濕，這對於種子發芽有莫大

的影響。

冷凍的過程中，溫度維持在3∼∼5度，過低的溫度會凍傷種子，此時種子處於休眠

狀態，呼吸作用幾乎停擺，所以可以密封在塑膠袋中幾個月。

當冬天播種的時候，要播種在疏鬆的土壤種，因為種子在大睡一覺之後慢慢甦醒，

需要進行呼吸作用，需要『氧氣』。。。。否則的話種子恐怕會缺氧窒息的。  

方法二

撥種時得先將山櫻果的果肉清洗掉，只留下種子，舖在潮濕的棉花或紙巾上頭，

放在冰箱下層催芽，時間約為一個月種子就會發芽。( 注意棉花保濕 )

 玫瑰花的授粉：

要注意配合種子的生理時鐘，玫瑰花從授粉到結果成熟大約要六個月，因此建議在

春天授粉，秋天果實成橘紅色即可採收，然後進行種子後熟處理（如上述的方法）

等到冬天（大約冬至左右）取出種子，去除果肉後播種。

 通常十萬棵種子發芽之後才會產生一棵良好的品種，而專門從事此行業的業者

可以降低至一萬棵產生一個優良品種。

因為這一方面需要耗費很多時間，我沒有這個閒情雅致慢慢搞，留給諸公參考。

玫瑰開完花後，如果只是要純脆觀賞，最好在開花後將果實摘除，以面量費大量的養分。

桃花：

個人對於桃花相當有興趣，只是桃花的無法扦插成活。

野生梅花（酸梅）扦插會成活，種子幾乎不必經過後熟處理就會發芽，

可以作為砧木，一般梅、桃、李觀賞花種都以也沒做砧木，因為壽命長。

從專家的話語中得知桃花也是需要後熟處理，而且要採擷『酸桃』（吃起來帶有酸味）

的桃子來播種才容易播種。。。。。只是我一直都沒時間親自操刀實驗。

但是如果要做為盆栽的話，建議使用梅花作為砧木，因為梅花的生命力較強，根系也

比較強韌，壽命長。

但是如果是要種植販賣的品種就要考慮清楚：因為砧木會影響接橞的口味。

如果桃接李不稼接在桃子上面，而改稼接在酸梅上，結出的果實會更為酸一點。